堺市は１５日、大阪刑務所（堺市）で 集団食中毒が発生したと発表した。
　

男性受刑者約２５００人のうち、１０７４人が下痢や腹痛などを訴えたが、全員症状は軽く快方に向かっているという。
市は刑務所内で調理された給食が原因と断定し、同日から３日間、所内の調理場の使用停止を命じた。


市や同刑務所によると、１３日の夕食後、受刑者らが下痢などを訴え始め、翌１４日午前には７００人に達したことから、同刑務所が市保健所に通報した。
刑務所内に常駐する医師が薬を処方するなどして治療しており、同刑務所は全ての刑務作業を中止。
受刑者を居室内で休養させ、災害用の非常食や業者の弁当を与えているという。


給食は、受刑者約４０人が所内で管理栄養士の指導を受けて調理。
１３日の夕 食のメニューは鶏肉のいため物や卵スープなどだった。


斎藤和彦・同刑務所長は「保健所の調査結果を踏まえ、受刑者の健康管理、衛生の徹底を図り、再発防止に努めたい」 としている。

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